Sunday, 29 July 2012

Tahu Tempe Teri Bumbu Kecap


Ini adalah setoran saya untuk Monthly Event Pawon Ibu dengan tema "Tahu Tempe Months".
Saya membuat Tahu Tempe Teri bumbu kecap. 



bahan :
tahu, potong kotak kecil, goreng setengah matang
tempe, potong kotak kecil, goreng setengah matang
teri medan, goreng

bumbu :
1 sdm bawang putih halus
1/4 sdt merica
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 buah daun jeruk sobek sobek
 
 cara :
tumis bumbu *bawang putih, garam, gula, daun jeruk, merica, sampai matang
masukkan tahu goreng, tempe goreng, teri goreng
aduk rata sampai semua tercampur
tambahkan kecap manis, kecap asin
tambah 2 sdm air putih
aduk dan masak hingga bumbu terserap
angkat ;)

itadakimasu :)

semoga bisa memberi inspirasi menu masakan :)
let's make every taste better ;)

-mamaDhiNar-

2 comments:

  1. Saya penggemar berat duo T nih mbak, can't live without 'em hehehe... Kalo sama teri medan sih, pernah bikin perkedel tahu teri medan... Kalo dioseng kecap gini ditambah teri medan belom pernah... Kapan2 boleh dicoba nih :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. waahh...toss mbak Tata sesama penggemar 2T :) hayuukk kapan2 cobain yang ini..gampang and wenak.. :D

      Delete